Vinviaggiando

Food and Wine Tours
in Southern Italy
"A S. Marco dei Cavoti (BN): paese del torrone e degli orologi"
     

Piera accompagna oggi i più golosi nell’assaggio di deliziosi torroni e nella visita
di angoli incontaminati della Campania, dove il ritmo è scandito ancora
secondo natura e… speciali orologi





 

 

 

 

 

 

 

In mattinata arriviamo in una piccola fabbrica produttrice di “croccantini”, tipo di torroni esclusivi di questa zona.

Ci trasferiamo, poi, nel singolare museo degli orologi, frutto del sapiente spirito di conservazione di un abitante del luogo.

Dopo la visita del paese con passeggiata nel borgo, fondato nel ‘400 da una colonia di Provenzali e reso speciale da uno stato di semi-abbandono,
saremo ospitati per il pranzo in un’azienda agrituristica, dove ci verranno serviti semplici ma gustosissimi piatti, forti della migliore tradizione contadina e tutti esclusivamente prodotti in loco.