Vinviaggiando

Food and Wine Tours
in Southern Italy
" Nel cuore del parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Monti Alburni:lungo la via del grano tra natura, storia e arte della panificazione "
     

Piera vi conduce alla scoperta di angoli nascosti del Cilento e Vallo di Diano seguendo il corso del fiume Bussento e le attività produttive di un antico monastero.




















La nostra prima sosta è in un piccolo ristorante a gestione familiare dove prepareremo l’impasto del pane e della pizza, che lasceremo lievitare, mentre saremo intenti a visitare l’oasi di Morigerati con la sua splendida grotta sul fiume Bussento.

Dopo il pranzo, a base di pizza e salumi locali, faremo una breve visita ad un salumificio per una leggera degustazione.

Concluderemo la nostra giornata con la sosta guidata al Battistero Medievale ad immersione di San Giovanni in Fontis o alla  Certosa di Padula, splendido monastero del 1300, un tempo anche punto di riferimento produttivo per l’intero territorio.